ツーリングライダーのための簡単アウトトドア料理レシピ

�@豆腐は水切りをしておきます
�Aゴ ーヤは縦半分に切って、スプーンで種をとり、5ｍｍ程度の薄切りにします
�B玉ねぎはくし切りに、卵はといておきます
�Cフライパンを熱し、油をひいたら、スパム（豚肉）、玉ねぎ、ゴーヤの順に強火で手早く炒めます（2〜3分）
�D�Cに水切りした豆腐を手で崩しながら加えます
�E味の素、砂糖、醤油で味付けし、最後に溶き卵を回し入れ、混ぜて火をとめます
�F器に盛り、かつおぶしをかけて食べます　

 

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