ツーリングライダーのための簡単アウトトドア料理レシピ

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豆腐ステーキ

 
 

豆腐 1丁
醤油 適量

今売れてるアウトトドア料理レシピBOOK

 
 

@豆腐は厚さ1cm程度に切ります。
A@をボールなどに入れ、浸る程度に醤油をかけ、そのまま30分ほど漬け込みます。
Bフライパンに油をひき、@を入れて中火で両面を焼きます。

 

 柔らかくて扱いにくいですが、できれば絹ごし豆腐の方がお勧めです!でも、もちろん木綿豆腐でも大丈夫です。

 


 
 
 
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