ツーリングライダーのための簡単アウトトドア料理レシピ

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ジャーマンポテト

 
 

じゃがいも 2個
ベーコン 2枚
玉ねぎ 1/2個
コショウ 少々
小さじ1/2
バター 大さじ1

ジャーマンポテト

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@じゃがいもは皮をむき、5mmくらいのいちょう切りにし、水にさらす
A玉ねぎは薄切り、ベーコンは2cmくらいに切る
Bフライパンを熱し、ベーコンと玉ねぎを炒める
C玉ねぎがしんなりしたら、じゃがいもを加え、塩、コショウして、蓋をして蒸し焼きにする
D程よくじゃがいもが柔らかくなったらできあがり 

 

仕上げにナツメグがあったら加えましょう。

 


 
 
 
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