ツーリングライダーのための簡単アウトトドア料理レシピ

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厳選キャンプ用品

タコブツのニンニク炒め

①たこは食べやすい大きさに切り、ニンニクは薄切りにする
②フライパンにごま油をひき、ニンニクを入れて香りをだす
③タコを入れ、さっと炒めたら、塩、コショウをふり、最後に鍋はだから醤油をまわしかける　

タコはもともと火が通っているので、炒め過ぎるとパサパサになってしまうので、表面が軽く炒まったらすぐ味付けして火からおろしましょう。

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