ツーリングライダーのための簡単アウトトドア料理レシピ

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厳選キャンプ用品

豚肉とネギの重ね煮

①ねぎは斜め切りにし、豚肉は幅4cmに切る。昆布ははさみで細切りにする
②鍋にねぎと豚肉を交互に並べて重ね入れ、水1カップ、すりおろしたにんにく、昆布を入れて蓋をして火にかける
③ねぎがしんなりとしたら、醤油、塩で味を調える。ごま油を回しかけて火を止める

チューブのニンニクがあれば簡単！

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